[問題] 一堆牛番茄要怎樣煮 maye520 PTT批踢踢實業坊

[問題] 一堆牛番茄要怎樣煮

作者: maye520 (熱愛高雄) 2015-02-25 11:39:34

如題，收到10顆以上的牛番茄(直徑大小約7公分)
因為我只有用它做過早餐或是番茄炒蛋.番茄蛋花湯
但是這樣會膩，想請問大家有沒有可以快速消耗掉的方法(或保存方法)
不然依照我的用法可能會有很多會壞掉用不完。
謝謝!

作者: holymoon99 (阿克西斯教徒099) 2015-02-25 11:43:00

切半切面朝上小火油煎灑點鹽和胡椒蕃茄洋蔥菇切丁當基底炒一炒拌麵拌飯都ok

作者: nnania (巴布亞紐幾內亞) 2015-02-25 11:53:00

做成番茄濃湯消耗速度會快一點

作者: j589745 (藍天很藍) 2015-02-25 12:06:00

煮成番茄糊放冷凍燉牛肉很好用

作者: mrschiu (布萊恩的老婆) 2015-02-25 12:34:00

打果汁..

作者: littlegg22 (è¾£æ‰‹) 2015-02-25 12:38:00

自製蕃茄醬!!

作者: zoe71711 (李軟絲) 2015-02-25 12:43:00

蕃茄肉醬，做好分裝冰冷凍，想吃時煮個麵就有得配。

作者: Madelaine (空白鍵) 2015-02-25 13:54:00

挖空塞料變成鑲肉或沙拉

作者: winered (愛到牲畜無怨尤) 2015-02-25 14:31:00

我過年前收到10斤小蕃茄.....orz現在冷凍庫裡有八盒蕃茄泥

作者: maye520 (熱愛高雄) 2015-02-25 15:04:00

謝謝大家，我決定分別都嘗試看看以免失敗^^ 怕冰箱塞爆

作者: quiy (QuQ) 2015-02-25 15:25:00

同有此困擾...還是吃不完的牛番茄，煮了幾顆後家裡又會默默多出一袋牛番茄(至少一周一次)orz

作者: asweet1314 (夜空晴朗) 2015-02-25 15:48:00

蕃茄肉醬+1，很讚

作者: deliciouscat (阿雪) 2015-02-25 16:28:00

煮麵可以加

作者: lthee (理性是一種幻覺) 2015-02-25 16:40:00

別忘記之前最夯的蕃茄飯啊！一定不會失敗的一道

作者: error123 (error) 2015-02-25 17:17:00

我也是收到小番茄，做成紅醬冷凍哈哈哈 (望冰箱

作者: zvezda (star) 2015-02-25 17:34:00

打成泥放製冰盒冷凍很方便

作者: immigo (米果) 2015-02-25 17:40:00

推蕃茄濃湯，前陣子我有分享過～

作者: wunn (對的人難求) 2015-02-25 17:58:00

羅宋湯

作者: Waitingchen (Rejoyce ) 2015-02-25 20:13:00

切大塊丟冷凍

作者: nana717 (nana) 2015-02-25 21:57:00

番茄義大利麵!http://ppt.cc/jIAU

作者: missbelle (米絲貝兒) 2015-02-26 01:51:00

番茄牛肉麵

作者: bueaty (幸福之神降臨) 2015-02-26 16:25:00

煮泰式料理ㄧ下子就用完了！泰式涼拌海鮮、打拋豬

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