[問題] 美國方便購買的好用酵母

作者: stan90203 (鯰魚)   2017-07-28 05:43:19
在台灣會看到一些星野、白神、Lecker's酵母的討論
還有不少推薦的酵母種能挑,而且很方便購買
想請問是否有版友知道美國有哪些推薦的酵母?
人在德州
感謝幫忙
作者: Inory0216 (ER)   2017-07-28 08:09:00
king arthur的網站上很多種類可以挑
作者: cc128 (sfcan)   2017-07-28 10:10:00
SAF好用!網購也買的到。
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2017-07-28 17:15:00
推King arthur他們網站好多食譜很多討論很詳細 做出的產品都很不錯(我還不是美國的 我是歐洲在美國網站上取經的) 應該能買買看喔 網站對烘培的科學解釋滿多而且好像客服會回很快 因為我看過她食譜底下有人留言抱怨失敗 就有客服回應討論可能哪裡做錯了 問得很詳細
作者: aureliechen (最近迷戀福柯)   2017-07-30 01:04:00
king arthur我滿喜歡的,他家的麵粉也不錯

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