蔬菜比較難..
這個部分我們買很貴 以前我在做生意的時候 一箱高麗菜兩百-300 @@"
當時外面大概賣一斤88..
但是一般來說最大宗的支出在肉類
別說大賣場 豬肉一斤都要兩百...
全聯更貴
傳統市場來說 中壢的黑豬一斤約莫在100-180之間(看甚麼肉)
我媽幫我買菜 我大多會買有一點量 然後再分切自己包裝冷凍
這樣就會便宜很多
例如排骨 買一整片會比買一斤便宜
便當店也有專門在賣便當店的商家
包裝好的冷凍魚、沾好粉的豬肉 都超便宜@@"
便當店有多賺錢呢? 經營得不錯的 房子一直買...
我們公司賣熱泵熱水器的 就有客人是做便當店
買了房子就跟我們買熱水器 然後出租
目前我手上的回頭客最常買的 就是做便當 賣中古車的 XD
蔥可以切好冷凍保存 薑也可以 沒有剝皮的蒜頭可以放進不透明的牛奶罐冷藏保存
至於青菜類 最近在家樂福買到的蔬果保鮮袋 真的很猛
我有故意放一顆青江菜 兩周看起來像剛買的 目前要三周了 葉子才有一點點扁~
但是你就一個人 怎麼買也有限
貴是必然的 倒是人多自己煮真的很划算
===================================
有人覺得是葉佩雯 不過我也說了我是賣熱泵的阿 = =+
下面的網址是後來補上的OK?
http://24h.pchome.com.tw/prod/DEAG0H-A9008K8I9
找了一下PC有賣 當初在家樂福買75元/1盒
※ 引述《wahahaha (wahahaha)》之銘言：
: 打誒呵
: 小魯最近開始學煮飯後
: 才發現自己煮好燒錢啊
: 今天在全聯買菜的菜錢：
: 一天即吃完的部分：
: 雞胸肉 76
: 香菇 60
: 牛番茄 29
: 洋蔥*2 26
: 可用多次的調味料類：
: 薑 53
: 蔥 24
: 已剝好台灣蒜頭 89
: 還要加上我本來就買好的米才可以吃兩餐
: 算一算
: 其實自己煮的一餐成本就快100了
: 比買便當高很多
: 這個議題雖然版上已經有討論過了
: 但我每次去吃便當店
: 都會覺得很不可思議
: 現在的便當店大約是65起跳（在鄉下地方還有看過50元起跳的）
: 便當店通常請五個人以上
: 而且還附湯跟紅茶
: 讓便當店無法從飲料賺回來
: 還要投資冷凍設備 鍋具 店租 水電 等
: 客人走了之後他們也還要清理店面
: 他們這樣會賺錢嗎？
: 再加上台灣的便當店其實也算蠻多的
: 客源容易被分散
: 他們的賺頭到底在哪裡呢？
: 有請了解內部狀況的板友賜教
: 謝謝