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[問題] 冷凍蝦仁要洗嗎？

作者: hahachiao (喬)   2018-05-03 00:06:10
前幾天買了一盒冷凍蝦仁
因為以前白蝦冷凍也沒退冰
一邊洗就一邊退冰了
那蝦仁呢？
也是邊洗邊退冰嗎？
謝謝
作者: orangeccc (喵喵)   2018-05-03 00:08:00
隔袋推隔著袋子沖水退冰比較好前3個字多的請無視 > <
作者: callTM (TMD)   2018-05-03 00:50:00
為啥？怕蝦沒味道嗎？
作者: s9306302100 (Johnson 222是隨他們喊?1)   2018-05-03 02:52:00
是建議不要走水會比較好，要用前一天拿到冷藏退，然後我整包蝦仁都會開背去腸泥，份量大的話會用太白粉去腸泥後洗淨分裝，要用時單包拿出來退
作者: beautyptt (琪琪)   2018-05-03 10:49:00
退完冰沖一下就好了
作者: positMIT (MarineQueen)   2018-05-03 10:52:00
隔水退
作者: YUKI0414 (YUKI0414)   2018-05-03 13:30:00
隔水退冰會比較快，退冰後稍微清洗就好
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