[問題] 過軟的毛豆

作者: ejruai (ejruai)   2018-06-03 17:56:06
親戚給了我們一包已經煮好的帶殼毛豆,
結果一吃...超級難吃
不知道是不是煮太久,殼軟啪啪爛爛的,裡
面的豆仁也超級軟,沒什麼調味也不甜,吃
兩口就無法再繼續了;丟了又覺得太浪費,請
問可以怎樣改造呢?
作者: python27 (python)   2018-06-03 18:09:00
毛豆濃湯?可以再調味以高湯作為湯底應該有救
作者: winered (愛到牲畜無怨尤)   2018-06-03 23:41:00
剝了冷凍 做炊飯時一起放
作者: beugodon (斑斑)   2018-06-04 14:28:00
我毛豆都冷凍
作者: carpwater (微笑)   2018-06-05 17:16:00
+鹽 黑胡椒 辣椒末 放冷凍 當零食

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