大家好
前陣子在costco買了烏龍麵
總共十二人份剩下九人份(我一個人吃)
那三份吃的時候都是做成炒三菇拌面
(簡單用醬油、黑胡椒、蔥、鹽巴去炒而已,然後額外燙個青江菜)
現在香菇剩下一點點,蔥還有很多
不知道剩下九份要怎麼吃
好像除了湯烏龍跟烏龍炒麵以外
似乎變不出什麼新意
所以想匯集大家的經驗跟想法(>_<)
租屋處裡配備只有電磁爐+一個不沾湯鍋
調味料有:鹽巴、醬油、苦茶油、黑胡椒、七味粉
希望是以不需要再添購其他的調味料為主的料理
話說炒烏龍麵如果用青江菜是不是怪怪的?
作者:
zolimo (左利)
2018-06-04 05:19:00壽喜燒烏龍,糖如果你有喝茶或咖啡留ㄧ兩包就可以做了。香菇雞湯烏龍、蔥雞湯烏龍,買雞肉可多這兩道,煮法比照香菇雞湯和蔥雞湯麵。99熱炒烏龍,調味料鹽+黑胡椒,青江菜用炒的不錯吃,有加酒比較沒土味,沒加也沒關係,全部一起炒即可
作者: julia508 (Julia) 2018-06-04 07:58:00
烏龍麵甜甜圈 可以google一下
作者: Ruoty (只是個書架) 2018-06-04 08:20:00
咖哩烏龍麵呢~好吃耶!
作者:
cckkyle (水樹奈々)
2018-06-04 09:12:00柴魚湯頭
作者: cryy ( 哭歪 ) 2018-06-04 09:40:00
不怪啊 把青江菜切絲就好了
作者:
lin79529 (lin.heros)
2018-06-04 10:32:00有醬油膏嗎?黑胡椒+醬油膏+烏龍麵>黑胡椒鐵板麵
想要簡單可以試試蛋拌烏龍麵。用生蛋黃(蛋買好一點)蔥花和醬油就非常美味了,也很適合夏天。也可以用雞肉跟青江菜一起做炒烏龍和湯烏龍,自己做料好實在要超越外面餐廳一點也不難。不敢吃生蛋就做水波蛋,一樣美味
作者: changlw2001 (躑躅) 2018-06-04 16:12:00
我炒烏龍麵常常用青江菜,不會不搭~
作者:
vdml (vdml)
2018-06-04 16:48:00咖哩 沙茶 清燉 紅燒 泡菜 乾拌 輪個兩輪就差不多了
作者:
chouiii3 (chouiii3)
2018-06-04 17:19:00推咖哩烏龍
讀生居酒屋吃過明太子白醬烏龍,意外超好吃!*讀生多打的
作者: coleinban 2018-06-04 18:26:00
樓上聽起來好好吃
我喜歡加洋蔥跟黑胡椒醬一起炒,煎一個荷包蛋放上去,就是黑胡椒鐵板麵加蛋
作者:
V123456 (V123456)
2018-06-04 20:00:00去買柴魚片 小包一包1.20塊 炒烏龍麵的時候抓一把柴魚片捏碎加醬油糖進去一起炒 就會有日式炒烏龍麵的味道
作者:
owl9813 (草鴞)
2018-06-05 11:39:00塞進竹輪裹粉炸
作者: tinyuniversy (ministar) 2018-06-05 12:25:00
作者:
RC0409 (不是猶豫的時候!!)
2018-06-05 12:43:00之前試過類似樓上的,納豆+蔥花+蛋的冷烏龍麵..但是我還自己炸了野菜天婦羅搭配....
洋蔥爆香,下肉絲 蔥段,然後高麗菜 胡蘿蔔絲,加水下烏龍麵悶一下,調味是雞粉、醬油、一些鹽、烏醋。 這是我在網咖吃到的,簡單又不錯吃,重點在於蔥段跟烏醋必不可少,可看喜好加辣椒一起炒。
作者:
minibong (minion)
2018-06-05 21:52:00抱歉離題一下..想請問costco的烏龍麵是軟的還Q的呢??
作者: hanahana333 (等到花盛開的季節) 2018-06-06 12:24:00
簡單一點拌維力炸醬就好吃囉
作者:
chienc (\⊙▽⊙/)
2018-06-07 17:22:00推咖哩烏龍 好好吃