[食譜] 茄汁肉豆腐

作者: aimitsuki (老婆~~餅)   2018-08-30 17:21:17
有圖無音樂好讀版:
http://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/348642892
酸酸甜甜的料理總是很討人喜歡,
這次做的茄汁肉豆腐,
材料單純,調味簡單,
是叫好又叫座的常備菜,
也適合老人和小孩食用。
*
食材:
豬絞肉 120克
豆腐 350克
料理酒 1大匙
茄汁醬:
番茄醬 4大匙
米醋 2大匙
糖 2大匙
步驟:
(1)豆腐切成邊長2公分的方塊,茄汁醬預先在碗中調勻。
(2)乾鍋下絞肉,逼出油脂。
(3)淋一點料理酒去腥,下豆腐。
(4)下茄汁醬,整體炒均勻即可。
*
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作者: siliconsand (矽沙)   2018-08-30 17:40:00
推 好像很好做
作者: meowmaymay (瑪琪朵朵)   2018-08-31 14:27:00
這個小孩一定會超愛
作者: titi123918 (嚕嚕)   2018-09-01 17:28:00
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作者: tp106 (milk)   2018-09-03 14:43:00

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