[問題] 想請大家推薦適合做冰淇淋的鮮奶油

作者: jbf5201314 (jbf六六)   2018-09-21 04:31:28
如題,
前陣子開始做冰淇淋,都是使用安佳的鮮奶油,
但是幾次做下來覺得安佳的鮮奶油奶味太重了,
做出來的成品味道很膩,所以想請大家推薦比較清爽又適合做冰淇淋的鮮奶油,希望不要太貴,感謝大家。
作者: rusheau25 (Barley麥)   2018-09-21 04:36:00
藍斯可試試
作者: fuyuyoru (冬葉)   2018-09-21 09:06:00
伊思妮和藍斯可吃起來都不錯,可以試試
作者: roromsu (幸福的風景)   2018-09-21 09:16:00
法國產地的藍絲可和依絲妮很清爽又有特殊堅果香氣
作者: yurina0325 (Y)   2018-09-23 04:42:00
Costco的半對半牛乳也可,是有增加脂肪含量的牛乳~比較清爽
作者: ug771 (初心)   2018-09-25 21:57:00
謝謝樓上,剛買一瓶想試試

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