作者:
HIVE (summer)
2019-01-26 17:59:03上星期在costco 買了這瓶，想說要來做起司蛋糕，剩下來的還可做奶酪，結果忙著打掃
和天氣冷不想吃冷的，到現在都還沒能開來用，眼看保存期限（2019.02.01）快要到了，
再來也要到等過年的食物清的差不多，約月中或月底才會用了
想說做成冰淇淋冷凍，不過脂肪量（10-11%）不夠高，可能打不發，而且一半是鮮奶，冷
凍會油水分離，有查到鮮奶油可打發冷凍保存，不過怕有上述的情況
請問各位有什麼辦法延長保存
感謝
預祝大家新年快樂