作者:
jingo (...)
2019-01-27 19:16:05http://imgur.com/ZNiMxOm
http://imgur.com/HcIoIML
今天老公煮飯，
但是切大白菜的時候是橫的切的，
我只有無言，
剩下的下半部是比較硬的那個部分，
請問神通廣大的版友們有建議的料理方式嗎？
作者: fortrees (九黎鯀) 2019-01-27 19:19:00
切絲就好了吧
作者: monetblue (*莫內藍*) 2019-01-27 19:19:00
無水白菜鍋
哈哈哈哈哈，煮成白菜滷呢？啊，白菜中間夾肉片，加水煮成火鍋湯
作者:
msa8529 (ç•«é¢å¤ªç¾Žæˆ‘ä¸æ•¢çœ‹)
2019-01-27 19:26:00切絲炒 或切塊加肉丸加火鍋料煮成白菜丸子湯
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2019-01-27 19:32:00這就是花開富貴鍋...請估狗...大吉大利很應景的美食!...
作者: WHLSFF (W.H.L) 2019-01-27 19:33:00
紅燒獅子
作者:
pinny (天青色等煙雨)
2019-01-27 19:39:00白菜滷一定很好吃
作者:
jingo (...)
2019-01-27 19:40:00果然版友們都好厲害，感謝大家提供意見！！
作者: somefatguy 2019-01-27 19:43:00
大概不喜歡吃梗，菜便宜的時候我也會這樣，只吃葉子
作者:
winered (愛到牲畜無怨尤)
2019-01-27 20:18:00我偏愛梗的部分呢
作者: minlanno (阿傻) 2019-01-27 20:30:00
每層中間夾五花肉片或是梅花肉片，會變一朵花，加點高湯調味蒸熟好看又好吃
作者:
VONKate (代號N)
2019-01-27 21:18:00有些蔬菜我超愛梗的地方反而不喜歡葉子XDD
作者:
im91 (Sunny)
2019-01-27 21:32:00切絲直接炒,或是燉個獅子頭吧
作者: dave9527 (灰太郎) 2019-01-27 21:45:00
蛋炒好下白菜加一點水煮熟，起鍋前加調味料，蛋可以稍微炒焦香
作者:
mukey 2019-01-27 21:59:00梗的地方快煮脆， 慢煮甜， 比葉子好吃
作者:
whitefox (å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·)
2019-01-28 01:46:00果汁機打成漿煮麵，有意大利麵的fu
作者: RONC (RONC) 2019-01-28 04:39:00
之前有看過大陸節目介紹開水白菜，葉子中間塞金華火腿下去跟清雞湯一起煮，成菜就跟開花一樣
作者:
linkmusic (linkmusic)
2019-01-28 10:38:00笑死xdxd
作者: nchrist (真的是開始) 2019-01-28 10:44:00
塞肉片 加高湯煮
作者:
firebow (台中蘇志燮)
2019-01-28 12:28:00不懂這樣切哪裡錯@@
作者:
pilione (不來也不去)
2019-01-28 13:25:00把下面底部切掉，洗洗直接放進水裡，葉片中間夾肉夾料開始燉，一定很好吃
作者:
yuenru (有挑戰很好呀)
2019-01-29 08:53:00老公愛吃嫩葉吧
作者: Hyohyun (咖啡貓) 2019-01-29 10:52:00
千層火鍋