作者:
Cinlody (幻月寺 泉)
2019-01-31 17:03:01是這樣的......
去年搬到三十幾年的老房子住,
是傳統廚房,沒有系統櫃,空間小,
瓦斯爐旁邊有水泥做的瓦斯桶位置
(有人懂我說的是什麼嗎?^^|| )
為了煮菜方便,
我只好把那個水泥做的瓦斯桶空間上方,
當作調料擺放空間。
其他油瓶酒瓶還好,
但是鹽和糖,我習慣單手按壓開啟盒蓋,
另一隻手舀量匙,
用完直接放開蓋子就蓋好,然後放回去。
但是一般五金賣場賣的調料盒都是合體式
(一個盒子裡面分成兩格或以上)
我想要分離式,因為廚房潮濕糖常常受潮,
所以我糖只會放一些些,用完清洗再補
如果鹽糖合在同一個盒子,要洗就麻煩了
我們鄉下地方常見的分離式調料盒,
是一個底座上面三個盒子,
很陽春很輕很廉價塑膠的那種,
都符合需求,但是因為太廉價,
所以盒子有蓋和沒蓋一樣,蓋得很鬆,
螞蟻大軍都可以隨意出入,非常困擾!
如果用儲物罐,我沒有地方放蓋子,
而且一邊煮菜與時間賽跑,
又要開蓋,找地方放蓋子,才能舀鹽糖,
真的太不方便。
想請教大家都是如何擺放鹽和糖的呢?
我跑遍這這個鎮上的五金賣場和生活館,
都是合體式,分離式的就是我說的那種而已
有沒有其他更好的方法儲存鹽糖呢?
謝謝大家!
鹽巴味素放分割的塑膠盒,裡面還附一根小湯匙。糖單獨放一個密封罐子,像樂扣那種,才不會長螞蟻。
作者: danceinstar 2019-01-31 17:26:00
買泡菜玻璃罐,吃完後洗乾淨,裝一包糖差不多
我用全聯買的玫瑰鹽,有罐子,蠻好開的,不用再另外裝。我大概半年用完一罐沒有遇過受潮問題。糖沒有這麼常用,是用樂扣裝的,有出一種積木罐,放調味料很好用
作者:
wowowe (奉兒)
2019-01-31 18:17:00做菜前罐子打開,做好一次收起來
我鹽巴是放入,吃完菜心小玻璃瓶,用完再放入,糖比較少用,就整包放食材例如麵粉類整理箱裏,鹽開封一樣放入食材整理箱,保存良好又沒有昆蟲問題
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2019-01-31 18:38:00玻璃密封罐 大創有賣
作者:
chunglee (李姓中壢選民)
2019-01-31 18:48:00有分離式的啊~店家買不到就網購
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2019-01-31 18:50:00如果你家人口少用的速度很慢建議你全部密封好放冰箱...平常用的就用美美的小罐子裝或是空的小磨坊那種罐子...
那種兩格的容器我只放一格鹽,糖就在袋子裡綁緊鹽量沒有放太多,用完再補
作者: somefatguy 2019-01-31 20:22:00
我很少加糖所以都用泡咖啡那種一包8g的
作者:
msa8529 (ç•«é¢å¤ªç¾Žæˆ‘ä¸æ•¢çœ‹)
2019-01-31 20:42:00推wowowe 改變你的習慣比較快
作者:
Agneta (阿妮塔)
2019-01-31 20:56:00不然改用方糖吧 平常收冰箱 煮前拿幾顆
我用樂扣的密封纖長調味盒(附量匙),可以單手開盒,矽膠條密封防潮,應該符合你的需求,之前是在博客來買的。
作者:
xulu0 (miss)
2019-02-01 10:29:00直接灑的瓶罐我用過,因密封性不佳容易受潮結塊,還是要用小量匙挖。
作者: Nilly 2019-02-01 12:28:00
珐瑯密封盒很適合。
作者:
snap007 (snap)
2019-02-01 14:41:00樓樓上那款我有買,比較貴,但質感不錯
作者:
yuenru (有挑戰很好呀)
2019-02-03 08:35:00用小湯匙挖。每個罐子獨立。放少量即可。