[食譜] 柚子胡椒蔥肉捲 egyptengland PTT批踢踢實業坊

[食譜] 柚子胡椒蔥肉捲

作者: egyptengland (eye-line) 2019-05-02 11:45:57

https://www.instagram.com/p/Bw5-fRunKRJ/
https://imgur.com/a/TclKGDH
上次做過柚子胡椒雞丁，柚子胡椒清香辛辣的獨特風味，
覺得和裝飾的蔥花味道很合呢!
想了想，這次直接用蔥當主角，直接用蔥和柚子胡椒做組合，
蔥的辛香很能襯托柚子胡椒，那獨特的清新辛辣味更突出了。
食材
1.豬肉片

作者: lovy (誰說太陽會找到月亮) 2019-05-02 12:26:00

推

作者: midori429 (勇敢愛) 2019-05-02 13:01:00

煎的時候肉捲不會散開嗎？

作者: pennyea618 (heyyo) 2019-05-02 13:06:00

請問你柚子胡椒哪裡買的只在微風南山買過

作者: riverandsea (FH) 2019-05-02 14:41:00

肉片接口朝下先煎後再翻面完全不用擔心會散開

作者: balius (愛喝鮮奶茶) 2019-05-02 15:08:00

推，之前包過蘆筍秋葵金針菇等材料，各有不同風味

作者: oceanfishwu (fish) 2019-05-02 15:17:00

柚子胡椒在全聯跟家樂福都看過，不過是一管的那種

作者: fh11942 (━(ﾟДﾟ)━) 2019-05-02 16:19:00

高級超市那種進口的比較好吃，普通大賣場賣的SBS柚子胡椒(軟管裝)味道還是有差另外sogo忠孝館樓下超市也有進口的柚子胡椒

作者: ghyt11 (阿杰) 2019-05-02 23:51:00

請問怎麼讓肉不會鬆散開?

看起來好好吃～

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