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cookclub
[問題] 日清 炸雞粉口味差別?
作者:
mowoco
(胖子)
2019-05-21 17:35:48
https://i.imgur.com/Q7uFRNX.jpg
https://i.imgur.com/SG7mYhs.jpg
媽媽都是教雞肉用地瓜粉裹粉下去炸
吃了日本炸雞後非常難忘
請問日本人是用日清 炸雞粉下去炸的嘛?
還需要醃製再裹粉嘛?
在超市有看到日清 金賞炸雞粉一包印象50-60
在PC蝦皮網拍找代購比較便宜
可是口味怎麼那麼多種呢?
有比較推薦哪一種口味嘛?
太多種不知道該如何下手
很想買來試試
找回日本的味道
作者:
smillface
(QQ軟糖)
2019-05-21 17:37:00
目前用過橘還不錯
作者:
kumaneko
(我ä¸æ˜¯è²“熊)
2019-05-21 17:46:00
炸粉都有調味,雞肉裹漿後需靜置半小時,柚子胡椒蠻香的
作者:
roromsu
(幸福的風景)
2019-05-21 17:51:00
隔日喜好黑松鴻森,藍色沒什麼味道打錯字,個人喜歡
作者:
shadowshadow
(原來是這麼一回事)
2019-05-21 17:59:00
覺得蒜味醬油有點鹹
作者:
wseedw
(無法反轉的理由)
2019-05-21 18:00:00
金賞比較好吃,我最喜歡鹽味,再來是蒜味醬油這系列都偏鹹,我會比包裝標示多放肉,然後切大塊一點
作者:
Kreen
(æ¯å¤©è¦æ›´å„ªç§€ä¸€é»ž)
2019-05-21 18:15:00
喜歡鹽味和柚子胡椒
作者:
jasimine
(小黃)
2019-05-21 18:28:00
我覺得柚子胡椒有股肥皂味,不喜歡
作者:
allloveme
(ID隨便取)
2019-05-21 19:02:00
我都再混太白粉,單沾好鹹不對,地瓜粉......
作者:
laaa0912
(咩咪)
2019-05-21 19:18:00
參考一下這篇
#1Rn3vliD (cookclub)
作者:
kinoko
(...)
2019-05-21 21:11:00
為什麼我的沒味道 覺得自己醬油蒜頭醃肉再裹地瓜粉去炸還比較好吃
作者:
joyjcc
(逆風飛翔)
2019-05-21 21:50:00
味道偏鹹,鹽味好吃,不過我比較愛下面這個基本款
http://i.imgur.com/HEqf28O.jpg
炸冷凍蒟蒻好吃
作者:
darkelecy
(乖)
2019-05-21 21:59:00
建議你超市先買1包試試味道 我還是比較喜歡自己醃的口味
作者:
medama
( )
2019-05-21 22:04:00
每種口味都不一樣 建議先各買一包嘗試看看
作者: mapgirl (地圖女孩)
2019-05-21 22:29:00
最喜歡金賞的甘辛醬油,鹽味也不錯
作者:
jasica
(說太多跟說太少一樣傷人)
2019-05-21 23:14:00
請問大家都溼粉還乾粉?溼粉的話是不是水要很少粉多一點才巴的上去?
作者:
cckkyle
(水樹奈々)
2019-05-21 23:23:00
600g的肉會比較不鹹 這個都是濕粉的阿 背面有寫100g的水
作者:
pinnky
( )
2019-05-21 23:43:00
這可以用在氣炸鍋嗎
作者:
cckkyle
(水樹奈々)
2019-05-22 00:03:00
回樓上 可以 建議表面噴一點油
作者:
balius
(愛喝鮮奶茶)
2019-05-22 14:55:00
之前買了一包來試試看,吃完小朋友說比較喜歡台式地瓜粉炸的...
作者:
tingchan
(suzuna)
2019-05-22 15:38:00
乾粉也可以 等反潮 氣炸鍋社團很多用乾粉炸出來超美的
作者:
akafool
(阿宇)
2019-05-22 17:05:00
我覺得口味差不多,都是帶著薑味的醬油口味,的確也偏鹹,可以醃比包裝上分量再多的肉。
作者:
jior
(大J)
2019-05-22 17:57:00
我也覺得口味其實都差不多,多一點風味而已,但是整體來說還是幾乎一樣的走向整體味道比較簡單,其實還沒有一般鹹酥雞攤的胡椒鹽這麼香
作者:
GolfR32
(漢堡大哥)
2019-05-27 00:19:00
柚子胡椒+1
作者:
bravery7
(Ellie )
2019-05-27 17:54:00
https://i.imgur.com/sToAMk8.jpg
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