作者:
iamwolf (一次七夜狼)
2021-01-21 15:42:16大家好 我是一名普通的上班族
最近有試著帶自己煮的東西當午餐吃
但發現有些食物隔夜後再加熱 就沒這麼好吃了
比如自己煎的雞腿排 隔天就會發現皮不脆
請問大家煮什麼樣的食物 隔天帶去吃 味道還能維持差不多呢?
作者: Gamze (Gamze) 2021-01-21 16:17:00
只要不是脆的(炸的)影響都不大
作者: theanswer9 (系辦工讀生) 2021-01-21 18:37:00
雞腿排乾煎改煮成三杯 照燒 蜜汁 咖喱 蔥雞湯 隔餐都好吃
作者: dancelight (路雪溪) 2021-01-21 18:46:00
烤翅小腿,薑汁燒肉,芝麻醬雞胸,雞絞肉丸,豆腐漢堡排,馬鈴薯漢堡排
作者:
IanLi (IanLi)
2021-01-21 19:10:00要復熱,就避免炸和煎烤的作法,煮或燉的比較適合。
作者:
candra (why )
2021-01-22 12:45:00煎火腿
作者:
lvnps (嘖~~)
2021-01-23 17:57:00味道不會改變很多,只是口感酥跟脆的無法維持
作者:
Loveuux (香香)
2021-01-24 23:15:00洋蔥炒肉、番茄燉肉、咖喱、煎鮭魚
作者: GraceMa (GraceMa) 2021-01-25 21:32:00
不脆的食物都ok