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[問題] 想請抹茶卡士達塔內陷鋪平整秘訣

作者: luckytinasui (藍靛紫)   2023-04-02 02:42:23
今日在家做了燕麥抹茶卡士達塔
但是卡士達醬一直都無法像外面賣的塔一樣鋪的很平整QQ
想請教鋪平整可以用那些方法呢？
作者: kuk9527   2023-04-02 02:53:00
整盤抬高輕摔就平了～
作者: Badonkadonk (哲學魯蛇)   2023-04-02 10:33:00
是用抹上去的還是擠花袋擠上去？
作者: kramkram (黃伯)   2023-04-02 13:04:00
可能是太硬了，可以打久一點
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