[問題] 令水煮餐馬上有味道的醬料

作者: fucigniz (fucigniz)   2023-08-21 17:47:11
如果是水煮餐 燙青菜之類
想問大家有沒有推薦的醬料
可以讓菜馬上有很強烈的味道
不用鍋子爆香等
我先推薦幾個
SB 辣油
Tabasco 紅椒汁
Tabasco 煙燻紅椒汁
生活良好壽喜燒露
這些都是加進水煮餐馬上有很強的味道
還有推薦的嗎?
跪求大家推薦
謝謝
作者: alex1156 (alex1156)   2023-08-21 17:58:00
華味鳥 孜然味 搭雞肉Costco胡麻醬
作者: phang16 (pan)   2023-08-21 18:11:00
醬油膏、蒜蓉醬、味噌
作者: eveno (eveno)   2023-08-21 18:23:00
花椒油+醬油
作者: jior (大J)   2023-08-21 18:27:00
這些都行的話,隨便一點火鍋底料,沙茶醬,咖哩醬丟進去煮也很有味道吧不過我會自己用辛香料醃漬的醬汁去配水煮餐就是,還挺搭芝麻醬也蠻合適,大蓋火鍋你會沾什麼吃的應該都蠻搭的,只是這樣吃不知道吃水煮餐還有沒有意義
作者: xoxoxxoo14 (C)   2023-08-21 18:53:00
醬油香油醋蒜…..不然胡麻醬? 清爽一點洋蔥檸檬汁黑胡椒鹽巴橄欖油 中式的花椒油辣椒粉蒜香菜醬油
作者: nerchio   2023-08-21 19:13:00
是拉差
作者: optimistdog (樂子)   2023-08-21 19:17:00
香油跟胡椒就好吃了
作者: phoinixa (長行)   2023-08-21 19:36:00
弄個莎莎醬配很讚
作者: nbaworf (哈哈鏡)   2023-08-21 19:45:00
味噌醬
作者: Maiyo (夢中的帳號)   2023-08-21 19:46:00
味精
作者: howardcd (擬蛇龜)   2023-08-21 19:47:00
甜雞醬
作者: conqueror507 (冷箭)   2023-08-21 19:57:00
維力炸醬,只要一小匙
作者: laaa0912 (咩咪)   2023-08-21 20:10:00
維力炸醬、牛頭牌紅蔥醬
作者: johnney (Johnney)   2023-08-21 20:13:00
涼拌的配胡麻醬
作者: iammatrix   2023-08-21 20:17:00
日式芥末沙拉醬、芝麻醬,買Q比的 淋上去超讚
作者: dslite (呼呼)   2023-08-21 20:31:00
水餃醬
作者: vivita   2023-08-21 20:53:00
喜歡胡麻醬+1,或灑香鬆(超市賣灑在白飯上的日式鰹魚或芥末香鬆)
作者: kshieh   2023-08-21 20:56:00
豆腐乳,泡菜汁
作者: loser1 (拍嘎爪得白醬)   2023-08-21 21:11:00
東泉
作者: MintTW (:))   2023-08-21 21:43:00
加醬熱量不就上來了?
作者: xulu0 (miss)   2023-08-21 22:32:00
蒜蓉醬、肉燥、維力炸醬、沙茶
作者: alamabarry (.............)   2023-08-21 22:41:00
巴西米醋(膏) 芥末籽醬 松露醬 油雞蔥油醬
作者: kotomi (華年。)   2023-08-21 23:06:00
我都用日式高湯水炒,加點鹽就好吃了
作者: kakashi71 (zoro71)   2023-08-21 23:12:00
泰式甜雞醬
作者: burgerchi (阿吉)   2023-08-21 23:13:00
胡椒+鹽
作者: CHARLENEPINK (蝦拎拼)   2023-08-21 23:31:00
柚子胡椒
作者: Barefoot24 (迷狐)   2023-08-22 00:25:00
洋蔥粉
作者: subwoofer5 (SUPER)   2023-08-22 01:32:00
印度安娜的恰奇馬撒拉香料
作者: ocis (愈活愈慢)   2023-08-22 02:42:00
油醋醬百搭 能自己調
作者: neak (neak)   2023-08-22 03:34:00
水煮是因為方便還是為了健康,如果為了健康其實醬料很不健康的
作者: wer90156 (啪啪鴨)   2023-08-22 04:53:00
作者: emmaloa (Thank U ♥My Luv)   2023-08-22 06:10:00
Tumeric powder
作者: mozume (米蟲)   2023-08-22 07:11:00
生活良好低卡胡麻醬
作者: fastsheep (飆速肥羊)   2023-08-22 07:28:00
味精
作者: fake (fake)   2023-08-22 08:00:00
翠宏香辣粉
作者: smpian (God hate homophobian.)   2023-08-22 09:42:00
胡麻醬
作者: pillooow (枕頭歐)   2023-08-22 09:49:00
呃這樣吃水煮餐的意義是?
作者: greenfetish (~綠色小精靈~)   2023-08-22 10:19:00
水煮餐再加一堆辣油胡麻醬炸醬,那就直接用油炒就好了啊
作者: monmonder (萌萌的)   2023-08-22 10:30:00
香料鹽
作者: tot9221 (江城子)   2023-08-22 11:12:00
也有可能租套房不希望房間有油煙啊最近迷上印尼的仁當醬,蠻特別的
作者: rLks02 (PTT NewHand)   2023-08-22 12:49:00
鹽巴
作者: hito21 (come3哈密瓜)   2023-08-22 13:10:00
胡椒鹽 老公標牌
作者: veryloveyou (豬)   2023-08-22 15:29:00
costco的日式鰹魚醬油
作者: Lailungsheng (原來我是蕭遠山...)   2023-08-22 18:31:00
https://i.imgur.com/wmrAqRQ.jpghttps://i.imgur.com/LgsVtEK.jpg我都是去吃到飽點清水鍋底水煮,就不用煩惱醬料
作者: lvnps (嘖~~)   2023-08-22 20:39:00
鰹魚露、味霸、沙茶粉、辣豆腐乳、味噌
作者: wvwvwvwvwv (殺死丁力這個雜碎a~)   2023-08-22 23:49:00
橄欖油+香油+含碘鹽就很好吃了
作者: rosary10526 (希)   2023-08-23 00:42:00
我都用袋裝裡面有魚乾那種鰹魚高湯包當底燙青菜 不用加醬就蠻好吃的
作者: pansbox7 (卓格)   2023-08-23 01:00:00
李錦記蒸魚醬油(推推)鮮甜口不死鹹,水煮青花菜加一點拌勻味道就很好!
作者: potionx (YEN YUAN-YEN)   2023-08-23 04:37:00
作者: cheetah0 ( )   2023-08-23 08:20:00
干貝醬,海鮮醬。
作者: thehoodguy (pyrexvision23)   2023-08-23 08:35:00
茅乃舍
作者: anappleaday (別に~)   2023-08-23 11:17:00
我都加七味粉或胡椒粉
作者: t11223342002 (路菜)   2023-08-23 17:16:00
如果是要減重的話應該要避免濃稠醬汁型態跟糖的調味,改用香料粉會好點
作者: pizzy (那塔)   2023-08-23 17:19:00
是拉差、芥末
作者: p28524c (樂仙)   2023-08-23 19:58:00
喜歡沙茶醬
作者: camapleaf   2023-08-23 21:47:00
紅蔥酥豬油鹽巴拌一拌就很香啦
作者: hinetcsw (YOGA55155)   2023-08-24 11:34:00
看火鍋店配料那些配一配,味道大概都很夠了
作者: aseaeel (Break me)   2023-08-24 16:11:00
蒜頭+鹽
作者: barygame   2023-08-24 16:45:00
原燒的燒肉醬
作者: LuciusMalfoy (魯休斯)   2023-08-26 00:06:00
吃水煮餐的目的是什麼? 減重的話不能亂加吧
作者: pttnew (balabababa)   2023-08-26 16:13:00
都水煮餐了 再加調味不就白煮
作者: geometricize (111)   2023-08-26 18:29:00
我都用調味粉 蒜味或辣味的
作者: commandoEX (卡曼都)   2023-08-26 21:55:00
柴魚片+素蠔油
作者: diabolica (打回大師再改ID)   2023-08-27 00:15:00
醬是萬惡啊==
作者: DKya (野牛醬)   2023-08-28 00:12:00
三養火雞醬,只要一點點就超級美味。
作者: kekelam (咖咖)   2023-08-28 14:21:00
喜歡加胡麻醬
作者: icq696969 (橘子果醬)   2023-08-29 08:37:00
魚露,會調魚露的很好吃
作者: LIONDOGs (LIONDOG)   2023-08-31 15:13:00
參巴醬

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