作者:
m06 (桂冠湯圓)
2024-06-08 17:52:13前幾天火鍋煮太多旗魚片、肉片，
吃不完冰起來，這兩天解凍來吃，有點吃膩。
想問問大家有什麼推薦的料理方式嗎？
有想過炒肉片、味僧魚之類的，
有點擔心已經熟的食材能否入味
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2024-06-08 18:43:00容易散...沙茶去快速拌炒跟一些青菜就好...或蒸10分鐘
作者:
jior (大J)
2024-06-08 18:45:00回鍋肉，水煮魚
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nh2238 (狂奔吧!!龍馬,飛躍的武士)
2024-06-08 18:56:00炒青菜 咖哩
作者:
friendA (å‹äººA)
2024-06-08 19:19:00魚片可以弄碎加奶油加起司包在馬鈴薯泥裡面做成可樂餅。熟的肉片就搭洋蔥小黃瓜絲做成涼拌菜吧
作者:
una283 (無)
2024-06-08 20:40:00另外少量水燉好大白菜後倒入湯料混市售奶醬塊要直接當燴飯或是灑起司作焗烤都好
魚片肉片，炒飯炊飯如何魚片會自己散，拌一拌沒差，肉片就切或剪成小塊去炒飯炊飯
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2024-06-09 02:56:00蒸蛋...味噌湯或是還海苔湯海帶湯煮好之後要吃以前組合在碗中...配稀飯配白稀飯或是有料的稀飯都可以要吃的時候再組合...就不會烹調過頭...
作者:
mukey 2024-06-09 03:32:00魚鬆 肉鬆，別期待他們的口感 甜味也流失，重口味不健康，熱天重口易熱夏。魚鬆肉鬆正解
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yuenru (有挑戰很好呀)
2024-06-09 09:20:00這篇實用
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smpian (God hate homophobian.)
2024-06-09 22:07:00直接下去烤，灑些七味粉提味
作者: xeonline 2024-06-09 22:17:00
可以乾炒到入味，或是剁成肉末配菜、配飯都可以啊
入味問題我覺得還好欸，你如果是清淡口味的沒差，重口味的人 主要是在吃醬，那也沒差XD
作者:
chinfen (蔥胖達人)
2024-06-11 13:04:00改造成雜菜羹
作者: hsuehhm 2024-06-12 14:25:00
炒飯 湯麵
買罐韓式泡菜，肉片先下鍋炒熱後加入韓式泡菜再大火炒一下起鍋，簡單又下飯
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rinkai (玉串)
2024-07-03 17:52:00壞了就丟掉，吃下去才是浪費