[心得] 減脂必備美味番茄百菇湯 kidd135 PTT批踢踢實業坊

[心得] 減脂必備美味番茄百菇湯

作者: kidd135 (peavy) 2022-04-24 07:29:08

夏天又要來了
穿短褲的日子又要來了（天啊）
跟大家分享我每次覺得吃太多時
其中一餐就會改成這個湯
營養又好喝
吃著好吃的東西減肥
維持身材就不會那麼難了
材料
香菇
金針菇
野菇
大蕃茄一顆
https://i.imgur.com/UZpwM1W.jpg
大蕃茄切塊煮
將皮夾起來
https://i.imgur.com/dxNvjSK.jpg
加入百菇
加入一小匙鹽跟胡椒調味
加入蛋液煮2分鐘
灑上蔥花
完成
https://i.imgur.com/WbbDbGL.jpg
大番茄含醣低，對於血糖波動影響較小，是臨床醫師推薦的食物。
若要減肥，也建議吃大番茄，能增進飽足感，且不易發胖
以下是做菜的詳細影片連結
真的非常好吃唷～
https://reurl.cc/Dy6rpO

作者: ayumi74825 (寂寞之侯) 2022-04-24 08:34:00

番茄用一點橄欖油或芥花油炒過，整個會更好吃，茄紅素也能更釋放出來，個人是喜歡加菠菜

作者: kichat99 (Tome) 2022-04-24 09:13:00

有個疑惑，茄紅素有是否釋放出來不都是被吃進肚子，這樣有差嗎？還是釋放出來可能會比較好吸收之類的？

作者: ryo923 (Tzecheng) 2022-04-24 09:31:00

太厲害了

作者: rindesu (rindesu) 2022-04-24 09:58:00

看了好想加白飯呀

作者: Kokowaah (紅酒燉香雞) 2022-04-24 10:45:00

加個嫩豆腐感覺也不錯

作者: crazyclown91 (小瘋子) 2022-04-24 12:14:00

回二樓茄紅素是脂溶性的所以加油會比較能夠被人體吸收

作者: ironhihihi (Neko) 2022-04-24 13:43:00

菇菇加蛋加番茄真的好吃！

作者: PTTliang (批踢踢亮) 2022-04-24 20:15:00

剛剛煮了一鍋真的很鮮甜好吃不過可能水加太多蕃茄味很淡配飯真的讚

作者: v2266514 (阿龍) 2022-04-24 20:46:00

https://youtu.be/KcColszsTkk 這影片炒菇的訣竅或許有幫助？

作者: adychen1982 (見微知著) 2022-04-24 21:57:00

不喜歡熟番茄@@

作者: cd0909 (cd0909) 2022-04-25 22:45:00

推加豆腐

作者: chingmaki (シンシア) 2022-04-26 04:37:00

再多加點胡椒再加豆腐跟一點醋就變成健康版酸辣湯了

作者: Bocaj (女工) 2022-05-03 22:40:00

番茄真的讚所有菜只要加了番茄就很鮮

作者: summerqu4 (summerqu4) 2022-05-04 19:55:00

看起來好好吃

作者: Dameow (KK貓) 2022-06-07 13:44:00

謝謝分享～～廚藝白癡如我真的很需要食譜

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