[問題] 請問好市多的牛肉?

作者: OHGURO (大黑)   2014-05-26 21:58:02
好市多好像標示是冷藏的?問了服務人員也說是冷藏的。
但有幾個朋友跟我說他們的牛肉不可能是冷藏的...?
我自己吃過是覺得比較像是冷藏的...
請問有人知道好市多的牛肉究竟是冷藏還是冷凍的呢?
謝謝。
作者: missim (平安健康就是福)   2014-05-26 22:43:00
X看不懂意思,賣場是冷藏肉。進口時應該是冷凍
作者: OHGURO (大黑)   2014-05-26 23:27:00
一般的冷凍肉就是從頭到尾到消費者手上都是冷凍。如果把本來就是冷凍肉解凍還能叫做冷藏肉嗎?或許是"比較新鮮的冷凍肉"? 還請解惑。還是所謂的冷藏肉在進口時是"微凍"?不是直接-18度以下冷凍?
作者: sdiaa (桂綸鎂)   2014-05-27 00:08:00
裝在真空包裡 0度冷藏可以放幾個月
作者: OHGURO (大黑)   2014-05-27 00:45:00
可是,好市多真空包牛肉的保存期限也只有幾天而已...
作者: sdiaa (桂綸鎂)   2014-05-27 01:29:00
買回家路上可能會退冰加上家用冰箱也沒有0度冷藏力
作者: mrschiu (布萊恩的老婆)   2014-05-27 01:40:00
冷藏肉就是冷藏..冷凍以後再解凍的不能標示成冷藏肉..政府有糾正過許多的大賣場....如果你看到好市多有這種違規是可以檢舉的..這兩種肉的價錢差很多..
作者: OHGURO (大黑)   2014-05-27 03:05:00
我冰箱的冰溫室是可以微凍的...其實很多冰箱都可以吧?那...好市多的牛肉究竟是冷凍還是冷藏的?尚未看到答案...
作者: mrschiu (布萊恩的老婆)   2014-05-27 04:31:00
標示冷藏牛肉應該就是冷藏的..不然就是好市多騙你..
作者: z0927z (路人甲)   2014-05-27 08:37:00
亂入 最近發現全聯都有標示解凍或冷藏肉,是被糾正才改的嗎
作者: didolydia (雜學之女)   2014-05-27 11:17:00
最近不是只有全聯賣的肉有標示解凍肉和冷凍肉,農委會似乎是要管理?
作者: forfly (忘卻者)   2014-05-27 11:39:00
現在有規定大賣場的肉品要標示冷藏或解凍肉除非是好市多欺騙消費者亂標示,否則他標冷藏就是冷藏肉若是冷凍再解凍變冷藏就要標示解凍肉至於你朋友表示不可能是冷藏的,如果有確切證據證明他亂標請去檢舉他,你還可以賺一筆檢舉獎金另推某樓,現在的保鮮技術很進步,很多肉品都可以靠真空和溫度控制保鮮,不需要一定要冷凍才能保鮮
作者: mrschiu (布萊恩的老婆)   2014-05-27 12:21:00
冷藏肉和解凍肉的價錢差很多..亂標算是民生詐欺..
作者: sdiaa (桂綸鎂)   2014-05-27 16:15:00
真空包冷藏成本跟冷凍差不多 賣價好很多 所以早變主流了
作者: OHGURO (大黑)   2014-05-27 17:01:00
所以可以確定好市多的是冷藏的囉?
作者: sdiaa (桂綸鎂)   2014-05-28 09:54:00
如果好市多沒有亂搞的話...

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