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[問題] 請問如何製作傳統封肉？

作者: pallmall (傻妹)   2014-06-25 19:30:59
每回喜宴都會品嚐到筍乾封肉
對於這道菜從小就大愛
曾試過製作，但是味道都不對
難道是滷包材料出了問題？
請求版上大大們能否解惑？？
希望能有食譜可供學習＞ ＜
作者: supersars (綠豆加薏仁)   2014-06-25 23:22:00
肥美Q彈的五花肉 減肥大忌
作者: pallmall (傻妹)   2014-06-25 23:39:00
阿哈 還能墮落一下 ok der~
作者: ps20012001 (開始想明年新計畫)   2014-06-25 23:44:00
要用陶甕...味道才會飽滿 濃郁.!!
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