[器具] 想買一個20L左右的烤箱

作者: im5683 (alice)   2016-04-20 21:52:47
家裡在我還沒跌入烘培坑之前只有一個小小的只能烤2片吐司的那種烤箱~
先是入手了一台麵包機開始了我的烘焙夢XD
當初覺得哇塞只要放一些麵粉啊糖啊鹽啊牛奶啊之類家裡本來就有的東西就可以有吐司吃
根本超簡單
然後默默做了十幾條吐司後用麵包機開始做餅乾,杯子蛋糕,司康麵團...最後居然用麵

機做甜甜圈lol只差蘿蔔糕沒試而已嘿嘿~
Anyway做烘焙超舒壓所以爬了幾次ptt的文之後毅然決然買了panasonic的32L烤箱~殊
不知衝動下沒先量家裡放烤箱位置是否夠大...就GG惹~
好不容易把烤箱扣了500全新轉手賣出去~現在想買烤箱的心又癢起來了呵呵~
想問問版上的大大像我這樣的情形~
做個蛋糕~麵包~餅乾~西點能控制上下火的功用下!
什麼中烤箱適合呢?
因為大概一兩週才會做一兩次所以其實沒有很精準的要求~
希望版大給小女子一些建議~
隨文附上無限陷入甜點去報名的貴貴蛋糕課成品~
阿好想在家也練習做出這麼厲害(自己說XDDD)的夏威夷果仁慕斯蛋糕啊~
http://i.imgur.com/JCzYjjw.jpg
作者: saddog (100=20+80)   2016-04-21 02:07:00
家用中烤箱無法太多要求,大概挑這樣類型的就差不多了http://goo.gl/RJNDqp 時間,跟上下爐火獨立控制
作者: somn50 (tsaisom)   2016-04-21 20:40:00
pana的h3200~
作者: sanafoka   2016-04-23 21:36:00
直攻水波爐

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