[問題] 醬油的甜味劑 v26457681 PTT批踢踢實業坊

作者: v26457681 (joe) 2016-11-06 16:11:47

今天去賣場挑選醬油
原本要買大同的但有防腐劑又放回去
金蘭的則是有甜味劑
所以後來選萬家鄉陳年醬油
請問各位推這牌嗎？
也很好奇金蘭為何要加甜味劑

作者: Junchoon (裘髯客) 2016-11-06 16:32:00

萬家香我覺得CP值還不錯啊，台灣人喜歡帶甜的醬油所以添加甜味劑或是甘草萃取物的很常見

作者: meisterhaft (唉唷胃呀(￣y▽￣)╭) 2016-11-06 19:42:00

幾乎都有沒有加糖加甜味劑的我目前只有找到兩款一個紙盒裝的蓋子很難開所以不回購,另一個比較好開就固定買包裝上都會標示無添加本來想買義美的醬油試試但發現它的糖量似乎比較高就算了

作者: JLin1202 (èƒ–ç¿”~å°ç£é»‘ç†Šä»£è¨€äººXD) 2016-11-06 21:51:00

參考一下這篇醬油文章看看 http://tinyurl.com/9zony77

作者: xiaotee (曉薙) 2016-11-06 22:18:00

推樓上

作者: ph777 (沒有真相沒有原諒) 2016-11-06 22:35:00

請現在的醬油真的越做越甜

作者: elvire (...) 2016-11-06 23:03:00

沒有防腐劑甜味劑還有一堆甲乙丙丁的醬油，一瓶三四百ml就要一百多塊，非基改黃豆的又更貴

作者: cami33 (cami33) 2016-11-06 23:28:00

為了家人好，不買添加劑的，買最單純的，我是買陳源和跟御鼎興的琥珀

作者: budda (藍琳) 2016-11-07 08:40:00

我也是買陳源和，西螺老品牌，不打廣告，產銷屬小眾，品質維持得不錯。

作者: v26457681 (joe) 2016-11-07 09:18:00

台中市買的到嗎

作者: budda (藍琳) 2016-11-07 10:27:00

v大是問陳源和醬油嗎？目前只在西螺住家和里仁可以買到，一瓶130元附上醬油背面說明照片，請參考http://i.imgur.com/RwWBK3p.jpg

作者: resche (心空了一塊) 2016-11-07 14:30:00

請問新芳園的推薦嗎？前幾天看也是沒有添加調味劑，油膏還是用米勾欠的

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