大家好
最近會買costco的這款花椰菜
https://i.imgur.com/JI0EMCj.jpg
讓我困擾的是裡面配有黃蘿蔔跟紅蘿蔔
因為是已經水煮過的
所以不管怎麼煮都不好吃
試過跟滷味一起滷 切碎炒蛋
但是都不太好吃...
直接燙熟也很難入口
請問大家可以提供比較好的方法嗎
謝謝大家

那為什麼要買==

為什麼不買新鮮的啊..

我把蘿蔔拿出來煮咖哩 花椰菜另外吃

加醬做焗烤or丟去煮蕃茄蔬菜湯

不沾鍋放油直接下去炒，加蒜味鹽或鮮味炒手調味，起鍋前灑上黑胡椒。我都這樣簡單吃，然後我是買黑色包裝的比較貴但比較好吃

這款超難吃的 黑色比較好吃

有空做過會用韓式辣醬和泡菜稍微拌炒後加起司做成焗烤，但我覺得不太搭

做成北海道奶油燉菜

煮粥～全部煮到爛 或攪拌打碎花椰菜濃湯

我都水煮一下就起來，還脆脆的不錯吃啊黑色包裝的有菇類我不喜歡...

調油醋淋上做沙拉

謝謝大家回覆 我花椰菜燙過覺得很ok是想問紅黃蘿蔔 黑色那包我不喜歡豆子XD

打碎煮濃湯

這包無解

全部蒸熟拌鵝油蔥(家裡有現成的)+一點點鹽 勉強好吃

其實台灣買菜超方便不懂為啥大家很推這包冷凍菜 新鮮的還是最好阿

用比較重口味的莎拉醬壓過去作成莎拉吃紅蘿蔔品種不知道有沒有差 我做過紅蘿蔔粗絲+味霖用蒸的吃起來就甜甜的 也沒什麼其他味道

不想處理菜蟲的時候就想買冷凍菜了

這時候花椰菜當季沒必要買冷凍的，等三月以後買比較值得

買過一次 完全不推薦～

買菜很方便但我痛恨洗菜切菜XD尤其對有冷凍庫但沒有流理台的套房族來說這冷凍蔬菜是懶人神物XD勤勞的時候還是會買新鮮空心菜小白菜，不勤勞的時候就靠這包

在國外都買有裹一層奶油起司的白花椰 好吃但是單純冷凍蔬菜吃起來真的不如新鮮的

其實冷凍蔬菜跟藍莓的營養價值比新鮮的還好吧

為何冷凍的較好？

幹嘛買這個?

不想處理菜蟲時這包很好用!!但後來都買純花椰菜的，這包的蘿蔔很不OK

很方便阿 川燙一下 調味就可以吃了～沒時間煮便當菜也用冷凍菜

冷凍花野菜要靠調味了吧？ 都沒味道

我買黑色的，煮起來真的吃的很痛苦...

調理機打碎煮濃湯

冷凍的果菜 可以有效保存營養，而且可以控制採收時間EX：可以放到果菜成熟時，再採收冷凍，這時營養值最高一般的果菜，會提早採收最近的話，其實可以自已上市場買花椰回家處理冷凍台灣花椰比較好吃啦上上周下大雨，我在市場買到3大朵50的花椰菜

外國人有些不方便買蔬菜才買冷凍蔬菜結果台灣人看到costco的洋包裝就高潮到不行連走到超市菜市場買新鮮的都懶

花椰菜冷凍的我覺得都不太好吃= = """比較喜歡吃偏生的 所以怎麼熱都很難抓準 但據說作白醬焗烤起司花椰菜不錯 好像也不用解凍(?

這種不要把他當成菜用來配色的

方便買不一定方便處理啊

我覺得蠻好吃耶......隨手抓幾把炒ㄧ炒 撒點黑胡椒1個人時 抓1把炒ㄧ下 煎塊costco鮭魚 就ㄧ餐了

用烤的把蘿蔔烤軟+起司焗烤就好吃喔

個人使用法，煮一大鍋咖哩，分批冷凍。每次解凍一部份時，隨機加這包蔬菜一起煮。其實蠻好用的(咖哩限定)。黑色那包，直接醬油炒蝦仁，是很贊的配菜。參考https://goo.gl/AFyDtT

可以吃新鮮的當然不會買冷凍來吃 但是就很怕看到菜蟲啊 ==

Costco 好久沒賣純冷凍花椰菜了我討厭紅蘿蔔

剛處理完一堆菜蟲的白花椰菜，還有黏液QQ