Fw: [問卦] 紅蘿蔔要怎麼料理才能去除怪味？ HAHAcomet PTT批踢踢實業坊

Fw: [問卦] 紅蘿蔔要怎麼料理才能去除怪味？

作者: HAHAcomet (å€¼å¾—ä¿¡ä»»çš„å½—æ˜Ÿå°å¤©ä½¿) 2018-01-22 19:36:09

※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1QNlPGzh ]
作者: ahegao (阿黑顏) 看板: Gossiping
標題: [問卦] 紅蘿蔔要怎麼料理才能去除怪味？
時間: Wed Jan 17 15:07:57 2018
昨天晚餐心血來潮買了紅蘿蔔來煮湯
切塊之後直接丟下去煮
煮好後吃了一塊
嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔
滿嘴草腥味
可是吃別人煮的都甜甜的很好吃
有沒有紅蘿蔔怎麼去腥的八卦啊

作者: btmjaja (光) 2017-01-17 17:14:00

要用燉的味道才會出來

作者: HAHAcomet (å€¼å¾—ä¿¡ä»»çš„å½—æ˜Ÿå°å¤©ä½¿) 2017-01-22 19:35:00

幫你轉去專業板

作者: fortrees (九黎鯀) 2018-01-22 20:16:00

用油煮久點

作者: ccaaccaa ( ) 2018-01-22 20:54:00

要有動物性脂肪，很多菜有臭腥味的也是一樣，加肉滷、燉湯的話可以丟豬排骨，甜味會出來

作者: hannspreeXm (我是奶油獅) 2018-01-22 21:01:00

跟品種好像有關係，買到好吃的就很甜

作者: greedystar1 (小狼) 2018-01-22 21:06:00

為什麼要轉奇怪的文章過來啦那個推文不對勁阿XD

作者: iComeInPeace (戰爭即和平自由即奴役) 2018-01-22 23:51:00

我看前面推文還以為進錯版

作者: HAHAcomet (å€¼å¾—ä¿¡ä»»çš„å½—æ˜Ÿå°å¤©ä½¿) 2018-01-23 01:00:00

把不相關推文刪掉好了

作者: monster815 (815) 2018-01-23 10:03:00

大量生產的比較容易有腥味，你找有機或傳統市場小小醜醜人家種自己吃順便賣那種試試

作者: royant399 (北海道水獺) 2018-01-23 17:38:00

動物性脂肪阿 ..（筆記

作者: James78923 (James) 2018-01-24 00:41:00

水悶過會變甜

作者: itsadream 2018-01-31 20:09:00

不需要動物性，用油煮透就好了

繼續閱讀

[問題] 飛利浦萬用鍋HD2195可以做滷蹄膀這種年菜?zhaooicl70 [問題] 請問哪裡的椒麻醬沒有辣椒籽呢?xzoex [問題] 關於貝果消風sandyeh [心得] 全麥貝果、草莓貝果、菠菜貝果hcw77926 [食譜] 紅酒燉牛肉 — 濃縮紅酒的星級手法acbba [食譜] 二禽雞雞丸nmrfarm [問題] 手工100%全麥饅頭wangru777 [問題] 大家有推薦的巴沙米克醋嗎？royant399 [問題] 不知名烤盆不知道叫什麼也不知道哪裡買chNhk [問題] 蘿蔔便當菜建議skeletons03