有人覺得這半年腥味莫名變很重嗎
不論是吃外食還是去超市買肉
都很明顯
作者:
gtr9915 (成敗論英雄)
2022-12-04 13:13:00買到公豬..可以去傳統市場 可以問老闆豬是母的還公的另外有一種就是沒閹的豬 朋友在養豬 隱睪的有時會失手反正沒閹完全的豬連賣都不能賣 只能QQ
作者:
budda (藍琳)
2022-12-04 14:00:00樓上，好奇為何沒閹的豬不能賣（直接殺了）？因為腥味很嚴重無法吃是嗎？
作者:
genic (路過的小細菌)
2022-12-04 14:58:00進口豬肉？
作者:
gtr9915 (成敗論英雄)
2022-12-04 15:13:00腥味太重 台灣人不接受 寧願虧錢也不敢偷賣的這也是很多人去國外想買豬肉卻會覺得很腥臭的原因
作者:
whitefox (å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·)
2022-12-04 15:45:00退冰太久才煮外食的肉燥可能煮很多天一直加新肉累積沒清掉重煮
我覺得是豬肉不新鮮的關係 我最近在菜市場難得買豬腳做清燉口味 也是有腥臭味 已經加大量的薑蔥都壓不下來
作者:
jimmyfk (jimmyfk)
2022-12-04 16:14:00不新鮮的腥臭味和豬騷味不同...前者臭, 後者則八字不合
作者:
chdc ( )
2022-12-04 17:23:00隱睪的能賣阿 就價格低而已 拍賣場就有些人專收這種的
作者:
gtr9915 (成敗論英雄)
2022-12-04 18:03:00朋友閹了幾十年 還是無法完全駕馭隱睪 前陣子笑嘻嘻說又把一頭隱睪的搞死了 手術成功 病人升天
作者:
KARENPP (小灰妹妹，哼嗨喲)
2022-12-04 22:14:00我這半年在市場買的都很正常欸
作者:
casio0406 (casio0406)
2022-12-04 22:50:00我在家樂福、大潤發買到的打折肉品沒什麼腥味，你會不會是沒有保存好不新鮮了
作者:
p089206 (洋蔥)
2022-12-04 22:54:00試試跑活水
作者:
q11010 (耳朵)
2022-12-05 08:39:00買過一次騷味的 真心夭壽 調味下超重才壓過去
台灣佔消費90%的商業肉豬，有品種純度不足的問題（LYD品種），肉質會有開盲包的狀況
作者:
sdiaa (桂綸鎂)
2022-12-05 14:02:00沒有閹還好 主要是養太久的豬的肉沒有閹的公豬6個月大開始性發育8個月性成熟 現在一般養豬都6個月 絕大部份豬還沒開始轉大人就宰掉了...美國豬沒辦法在半年內養好出售的也會先把公豬閹掉 沒那麼傻
作者:
gyboy38 (gyboy)
2022-12-05 18:40:00買三久的豬肉吃吃看，明顯比較沒有豬腥味。
作者:
Radiomir (Radiomir)
2022-12-05 19:35:00作者:
mei1029 (mei)
2022-12-21 21:40:00全聯的五花還好，外面冷凍的就會臭