[閒聊]近期料理紀錄大集合(圖多)

作者: lntic (慢慢)   2023-07-09 19:46:15
大家好!
由於居住在偏僻山區,窗外只有一片樹林
外送app顯示不在服務範圍內,
一直以來只能乖乖自炊..
好處是幾年下來廚藝精進不少XD
這兩個月累積了好多照片,感謝大家的閱讀
<早餐>
草莓卡士達可頌
可頌是Costco的,買回來冷凍保存
可以變化各種口味
https://i.imgur.com/NykSM9V.jpg
鮮蝦沙拉
https://i.imgur.com/8h1uvGj.jpg
肉桂蘋果法國吐司
https://i.imgur.com/PPWJxbo.jpg
燒烤風南瓜與蕃薯沙拉
這道可以前一天做好冷藏
隔天再加入其他配料
配上水波蛋完美!
https://i.imgur.com/rfJDfBv.jpg
https://i.imgur.com/ke9Hdgw.jpg
北非蛋
現在這種炎熱的氣溫很適合
酸酸的很開胃,做法也很簡單一鍋到底
https://i.imgur.com/fBih9xh.jpg
<晚餐>
拿坡里義大利麵
都是初戀害的,剛看完的那陣子每天都想吃
https://i.imgur.com/K0RBoP4.jpg
椰子烏骨雞湯
用椰子水取代清水
第一次是去廣州出差時喝到
本來以為會很奇怪?
沒想到完全不會,湯頭清甜好好喝
https://i.imgur.com/ODwlAIn.jpg
濃厚系烏骨雞白湯
https://i.imgur.com/46A5oRC.jpg
牛小排偽定食
https://i.imgur.com/w5H8wwX.jpg
牛小排酪梨鮭魚卵拌飯
https://i.imgur.com/bzlLjtr.jpg
牛小排酪梨鮪魚沙拉拌飯
https://i.imgur.com/kV1pNYt.jpg
客家小炒&豆豉燜苦瓜
https://i.imgur.com/MnlSWNn.jpg
<無麵粉濃湯>
花椰菜濃湯
https://i.imgur.com/dHtimBP.jpg
蘑菇濃湯
https://i.imgur.com/BE1iDJK.jpg
最後偷渡一些點心
生火腿哈密瓜卷
https://i.imgur.com/aPOBZU4.jpg
無花果磅蛋糕
https://i.imgur.com/v1LIniG.jpg
在東京酒吧吃到的
超好吃椰棗奶油核桃
材料很間單
就是有鹽奶油切塊,夾進椰棗
放上一片烤過的核桃
但是組合起來真的真的很好吃,下酒讚
https://i.imgur.com/uSLGToI.jpg
烤了好幾次終於成功的日式烤布丁
入口即化的口感,與煮到微苦的大人味焦糖
https://i.imgur.com/EcHaK0Q.jpg
分享完畢!
作者: SUPERDINO (SUPERDINO)   2023-07-09 22:34:00
這是餐廳料理吧,太強了
作者: mytoychiu (\(≧﹏≦)/)   2023-07-10 00:32:00
真有生活情調的感覺 你的餐點跟你的餐具很搭
作者: witcherysky   2023-07-10 01:23:00
太厲害了
作者: oyuani   2023-07-10 13:21:00
你的擺盤都好漂亮,餐具搭得真好
作者: lannyhikari (LANNY)   2023-07-10 14:47:00
超有質感的料理!(崇拜
作者: MPLeo (重新愛上.海.貝殼)   2023-07-10 20:00:00
太高級了..真厲害
作者: Kokowaah (紅酒燉香雞)   2023-07-10 22:14:00
擺盤好棒好漂亮 希望可以多分享!
作者: mijhgo (sayno)   2023-07-11 10:48:00
夭壽噢,超級有儀式感,感覺吃飯時很幸福~~
作者: oni23 (哈囉。)   2023-07-11 14:28:00
文章前大寫T可以改標題(應該是
作者: gohoyo123 (chiu)   2023-07-11 16:52:00
提醒一下沒有分類,然後好強,用看的都覺得好吃
作者: likao (...)   2023-07-11 21:27:00
每一樣都想做做看
作者: snowbunny (四月綠芽)   2023-07-13 11:43:00
椰子水是新鮮椰子剖,還是市售罐裝也可以呢?
作者: angelgirl28 (火鍋少女)   2023-07-13 22:35:00
喜歡南瓜與蕃薯沙拉那道~請問是用烤箱烤的嗎
作者: snowbunny (四月綠芽)   2023-07-15 22:41:00
謝謝回答。連日式布丁的杯子都好有喫茶店style
作者: leisureer   2023-07-15 23:58:00
雞湯漢奶油核桃好想吃吃看:)
作者: leeyongdae (李龍大超強)   2023-07-16 17:06:00
好厲害!
作者: SUPERDINO (SUPERDINO)   2023-07-10 06:34:00
這是餐廳料理吧,太強了
作者: mytoychiu (\(≧﹏≦)/)   2023-07-10 08:32:00
真有生活情調的感覺 你的餐點跟你的餐具很搭
作者: witcherysky   2023-07-10 09:23:00
太厲害了
作者: oyuani   2023-07-10 21:21:00
你的擺盤都好漂亮,餐具搭得真好
作者: lannyhikari (LANNY)   2023-07-10 22:47:00
超有質感的料理!(崇拜
作者: MPLeo (重新愛上.海.貝殼)   2023-07-11 04:00:00
太高級了..真厲害
作者: Kokowaah (紅酒燉香雞)   2023-07-11 06:14:00
擺盤好棒好漂亮 希望可以多分享!
作者: mijhgo (sayno)   2023-07-11 18:48:00
夭壽噢,超級有儀式感,感覺吃飯時很幸福~~
作者: oni23 (哈囉。)   2023-07-11 22:28:00
文章前大寫T可以改標題(應該是
作者: gohoyo123 (chiu)   2023-07-12 00:52:00
提醒一下沒有分類,然後好強,用看的都覺得好吃
作者: likao (...)   2023-07-12 05:27:00
每一樣都想做做看
作者: snowbunny (四月綠芽)   2023-07-13 19:43:00
椰子水是新鮮椰子剖,還是市售罐裝也可以呢?
作者: angelgirl28 (火鍋少女)   2023-07-14 06:35:00
喜歡南瓜與蕃薯沙拉那道~請問是用烤箱烤的嗎
作者: snowbunny (四月綠芽)   2023-07-16 06:41:00
謝謝回答。連日式布丁的杯子都好有喫茶店style
作者: leisureer   2023-07-16 07:58:00
雞湯漢奶油核桃好想吃吃看:)
作者: leeyongdae (李龍大超強)   2023-07-17 01:06:00
好厲害!
作者: anran (hann)   2023-08-04 20:45:00
都好漂亮!!!
作者: anran (hann)   2023-08-04 12:45:00
都好漂亮!!!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com