[問題] 木耳泡藥水? ownslaut PTT批踢踢實業坊

[問題] 木耳泡藥水?

作者: ownslaut (我對友情沒抵抗力啊) 2023-07-10 19:13:08

市面上賣木耳的
除了四川那種50元硬幣大小的雲耳
普通黑木耳會看到兩種
有的很巨大很黑很厚，都比餃子皮厚了
有的就只是咖啡色，很薄幾乎一用力就破
然後有的店家會說自己的是因為沒泡藥水才這樣?
我搞不清楚怎麼分有沒泡過藥水
還是只是咖啡色又薄的是次貨等級?

作者: z1288 (阿邦) 2023-07-11 13:08:00

找有品牌認證檢驗就好，其他防不慎防

作者: smpian (God hate homophobian.) 2023-07-11 22:45:00

如果乾貨就要小心。市面上的木耳銷量產量都很大，不需要泡藥水吧

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