作者:
billnina (billnina)
2024-05-09 17:20:44最近好饞韓國的五花肉，每次看韓劇都會出現
今天來做三色五花肉烤肉吃吧~因為我不喜歡有些豬肉會有腥味，所以料理豬肉前我都會把?
肉放在清水中浸泡半個小時，可以把雜味去除得更乾淨，再來就可以來醃肉，我是用家裡本
來就有的韓式辣醬、照燒醬、鹽麴來醃肉，用各種不同醬料來醃會有不同風味，之前用味醃
也不錯
https://i.imgur.com/U0vF3GV.jpg
照燒醬是在唐基訶德買的，吃起來有一點甜甜的還不錯我平常都是拿來炒雞肉，沒想到拿來
五花肉是不同的風味
https://i.imgur.com/TRfeyYg.jpg
這種韓式烤肉就是要邊烤邊吃才好吃
搬出露營會用的卡式爐在客廳邊烤邊吃 (邊喝啤酒XD岩谷的超薄型卡式爐蠻推薦會去露營的
人，高度只有7.4cm 攜帶很輕便而且還是日本製造～另外我是用特福的不沾鍋，它們家的鍋
具真的蠻好用的烤肉完全不會沾鍋，不然有時候煎醃過的肉很容易焦底
https://i.imgur.com/bKmBn4j.jpg
切些蔬菜跟包肉的生菜，白飯撒上海苔酥
兩個人的小餐桌這樣就很豐盛了~
https://i.imgur.com/vpqX4mb.jpg
https://i.imgur.com/Byyy9sO.jpg
烤好的五花肉配上泡菜跟生菜、蔥絲一起吃真的超讚，用五花肉的油煎杏包菇也非常好吃
https://i.imgur.com/Je5XDf4.jpg
https://i.imgur.com/A0C1Ra4.jpg
https://i.imgur.com/VGBMXA1.jpg
一邊吃肉一邊追劇是下班後最頂級的享受XD
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作者:
kons (kons)
2024-05-09 18:02:00淚之女王
作者: apple098369 (emma098) 2024-05-09 19:31:00
還沒吃晚餐看了好餓，隔著螢幕都覺得香，決定找時間去吃烤肉
作者: mnbvc7745 (阿餒嗯湯) 2024-05-10 03:36:00
我也超喜歡吃生菜包五花肉跟泡菜，好想吃
作者:
KJK7 (.......................)
2024-05-10 06:18:00請問油煙怎麼處理的，煎過一次，只記得滿屋子的油煙味
作者:
lvnps (嘖~~)
2024-05-10 08:09:00超享受!!
作者:
ivychan (ivychan)
2024-05-11 05:11:00烤五花肉包菜是真的很好吃，但是炭烤味就真的超濃郁的…開窗戶要幾個小時才會散完味道，而且家裡有養貓，不能隨意噴一些去味噴霧，只能用最天然的方式，等味道自然散去
作者:
longsre (Longsre)
2024-05-11 12:47:00所以韓國人會在露天屋塔房陽台烤肉，直接解決油煙問題
作者: lilbearance (小熊) 2024-05-11 13:55:00
再來個燒啤完美
作者: MintTW (：）) 2024-05-11 20:20:00
酷
作者:
SSHshih4 (emma.SH)
2024-05-11 22:00:00天啊～宵夜時間看得好餓，有夠享受欸
作者: a724332 (duwei77) 2024-05-11 22:08:00
餓了 住套房的這樣做應該隔天都聞得到
作者:
san0546 (光頭)
2024-05-11 23:25:00確實是一大享受
我現在半夜看到 那個肉 看得我好餓= =我家沒有卡式爐 我都不能這樣邊看邊烤邊吃…
作者:
joicy (joicy)
2024-05-12 09:53:00有種在家烤肉的野餐感覺
作者:
fckavn (怡瑩)
2024-05-12 11:06:00這樣根本就是雙重享受～
作者:
gh90829 (GENIUS)
2024-05-12 12:39:00看完好饞五花肉是正常的嗎XD
作者: peggy7998 2024-05-12 16:10:00
再配個啤酒也很完美！
作者: ppqaz8520 (ppqaz8520) 2024-05-12 18:17:00
我家也是都是買特福不沾鍋,炒鍋也很好用
作者: s8601092 (XinChan) 2024-05-13 09:14:00
好像聞到香味
作者: psvskkbox11 2024-05-14 10:38:00
看起來好讚
作者: ALENDA 2024-05-16 12:34:00
好幸福☺
淚之女王！最後兩集真的是哭爆欸醃肉的話可以放在真空保鮮盒裡面比較快入味