備料
車城鹹蛋*2(我家3人喝2顆)
蝦子*1包(亦可換蟹管肉)
豆腐*1盒
青蔥依個人喜好
https://i.imgur.com/6jhEHmd.jpeg
步驟開始
1 炒鹹蛋黃冒泡
https://i.imgur.com/fAxxeIS.jpeg
2 炒好的鹹蛋+水+豆腐(有花椰菜可+)
https://i.imgur.com/YZnscH5.jpeg
3 蝦子+鮮味抄手
https://i.imgur.com/wy2fjUS.jpeg
4 鹹蛋白+米酒(有洋蔥可+)
https://i.imgur.com/gOHZj15.jpeg
5 加入蔥花(不夠味可+白胡椒粉)
https://i.imgur.com/4KuiRpI.jpeg
煮一鍋,喝不完
加飯(可以多加花椰菜)直接變雜炊
https://i.imgur.com/syYXSKD.jpeg
超超級好吃,兒子默默吃2碗
一湯抵兩餐,快速又方便