作者:
pennyleo (今æœæœ‰é…’今æœé†‰)
2024-12-30 20:48:25我最近在注意蟹黃醬
但我很納悶
真正螃蟹的蟹黃，我記得去海產店吃的時候
那價格是很貴的
一口就要一百
但是我看蟹黃醬
一大瓶才一百
想問那個裡面真的有蟹黃嗎？
還是意思意思攙幾個卵而已
作者:
mepass (努力浪費人生)
2024-12-30 21:57:00看成分排名就知道了
去年FB一堆廣告，我買了幾瓶，那種超難吃，不是真正的蟹黃，他是蛋黃加上一堆調味料，根本沒螃蟹吧，而且蝦皮甚至幾十塊就買得到，FB一些沒良心的一次商賣四五百，主要是難吃，建議不要買，要不然買一瓶來d0看有多難吃也可以，我超不挑食也吃不下去
作者:
medama ( )
2024-12-31 01:42:00蟹黃風味醬
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2024-12-31 02:40:00有些甚至已經要算是蛋黃風味醬...有些連蛋黃的比例都不高都是南瓜胡蘿蔔這類的...至於到底是不是真的南瓜胡蘿蔔我就不敢說...
作者:
marra (Marra)
2024-12-31 04:05:00聽起來好可怕！@@
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2024-12-31 04:09:00如果都是天然胡蘿蔔南瓜都是很健康的東西...高級一點的寶寶食品也差不多這樣...還比寶寶食品好吃...買得下去的話就當作是一種獎勵文創XD...
作者:
darkwave ( O_o )
2024-12-31 08:41:00看看成分表就知道，假如連成分表都沒有的話還是別碰吧
作者:
erisiss0 (965005)
2024-12-31 09:21:00那是蟹黃風味醬w主成份：南瓜（主成份南瓜或紅蘿蔔聽起來很離譜 但是這是真的 風味醬一般是用螃蟹殼的粉和螃蟹碎加南瓜紅蘿蔔做的至於有沒有用更地獄的食材 我不知道 而且老實說這吃起來也不像螃蟹w說難吃也不至於難吃 就是有海鮮（？）味的醬料如果和本來就是海鮮的菜配一起問題不大至於健康鐵定不健康的 一堆油和鹽 這東西不鹹誰吃的了w
作者: l23456789O (優良鹼民) 2024-12-31 10:07:00
成分有蟹肉+鹹蛋黃的醬簡稱蟹黃醬
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2024-12-31 18:01:00最近可能超過20年以上市面上大部分澱粉類例如紅豆餡薯泥玉米濃湯小米粥這類的很多已經實際上是用玉米粉調製出的所以如果這種醬用真的南瓜胡蘿蔔已經算是有天然到惹...
作者:
aa851202 (郭嘉門前有蕭何)
2024-12-31 20:28:00蟹肉加鹹蛋黃在工業蟹黃醬裡面已經算高配了，更多的是直接用香精加色素調的
作者:
erisiss0 (965005)
2024-12-31 21:05:00我一般都認為那是蟹渣渣w如果螃蟹殼粉末也算螃蟹肉的話