[問題]用氣球做巧克力星球 alanyin PTT批踢踢實業坊

作者: alanyin (影子貓) 2017-12-07 01:27:59

[問題] 用氣球做巧克力星球
前幾天看了一個影片
是在教巧克力星球的做法
https://goo.gl/jSm8AP
可是裡面有提到用氣球…
感覺怪怪的，畢竟氣球要清潔感覺不是很容易
想請問有沒有建議其他的做法呢?

作者: shengyeh (shengyeh) 2017-12-07 08:28:00

突發奇想口香糖吹泡泡應該可以吧口香糖是是可食的

作者: ducamao (Macha) 2017-12-07 09:44:00

找球形模具像是製冰盒那種https://i.imgur.com/t1xklin.jpg

作者: monster815 (815) 2017-12-07 10:03:00

口香糖太軟了啦，而且有口水...

作者: ab784533 (laura0129) 2017-12-07 10:38:00

用硬質模具做巧克力可能會不好脫模

作者: ddyyii (陰天美少女) 2017-12-07 11:48:00

用汽球的原因是脫模比較容易

作者: ddd23236 (James) 2017-12-07 11:50:00

氣球外再鋪一層保鮮膜如何？

作者: shengyeh (shengyeh) 2017-12-07 12:22:00

模具不行啦最後要拿出來拿不出來保鮮膜不錯喔比較可行

作者: kaokaocathy (凱西兒) 2017-12-07 18:57:00

口香糖…也太天才了…

作者: SuperSheepy (sheep) 2017-12-07 20:18:00

有那種沒潤滑劑的保險套的樣子醫療等級...

作者: ddyyii (陰天美少女) 2017-12-08 13:55:00

保鮮膜會有皺褶

作者: ginnyhuang (ginnyhuang) 2017-12-11 11:59:00

感覺還蠻多用氣球來定型巧克力，之前看過在氣球上畫巧克力線作出球型弧線裝飾

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