[問題] 消耗黑芝麻醬的方法

作者: bea7con5rab4 (景祺)   2019-10-05 17:51:36
平常算頻繁開伙,以烹調家常菜為主,最近獲贈了一大罐黑芝麻醬,但從小很少接觸它,除了配醬油等調成醬汁拌麵,或者是沾麵包吃(?),實在想不出其他使用方式。
於是做了一點功課,目前有看到的:
1. 燙菠菜or菇類沾黑芝麻醬
2. 做麵包甜點(但我對烘焙和做甜點沒什麼興趣和研究)
3. 加牛奶和味噌變成義大利麵醬汁(我手邊沒有味噌,如果好吃的話可以去買,但好難想像這個味道@@)
想請問大家推薦哪些料理可以加入黑芝麻醬完成的,我手邊基本的鍋具和調味料都有,家常料理為主,中西不拘。謝謝~~!
作者: isud40401 (大茂黑瓜)   2019-10-05 18:09:00
芝麻醬本身有調味了嗎?無調味可加糖弄成芝麻甜湯圓甜品
作者: t8754035   2019-10-05 18:11:00
跟豆漿混合煮一下
作者: chungjan (fly)   2019-10-05 18:15:00
加糖粉當麵包抹醬或芝麻包內餡。
作者: Agneta (阿妮塔)   2019-10-05 18:36:00
當抹醬~
作者: Celestine   2019-10-05 18:40:00
芝麻糊/送人
作者: UNMJ ( )   2019-10-05 18:46:00
如果沒調味可以加糖做冰淇淋如果沒調味可以加糖做冰淇淋
作者: mcconnell (林大呆)   2019-10-05 18:46:00
半匙黑芝麻醬、半匙蜂蜜,直接放嘴裡含當零食吃
作者: dt0312 (在蔚藍之中翱翔)   2019-10-05 19:22:00
日式的棒棒雞,麻醬麵都可以~加黑芝麻醬好吃
作者: iscreamfan (冰菓迷)   2019-10-05 19:24:00
跟蜂蜜一起塗麵包吐司很好吃
作者: mrschiu (布萊恩的老婆)   2019-10-05 19:29:00
任何湯麵泡麵都可以加一匙有一陣子日本瘋迷黑色拉麵...當時到處都在賣黑色的拉麵擔擔麵沾麵..就是加黑色芝麻醬黑色芝麻醬加肉燥/油蔥/辣油/味蹭直接拌麵最簡單...
作者: lotus   2019-10-05 19:37:00
拌麵很好吃
作者: cckkyle (水樹奈々)   2019-10-05 19:40:00
泡豆漿或牛奶
作者: RonChin (小瓜)   2019-10-05 20:08:00
芝麻醬+醬油+白醋 拌麵變成黑芝麻醬麵
作者: odetod   2019-10-05 20:17:00
我有一陣子用黑芝麻醬跟海苔醬拌蔬菜 還蠻好吃的
作者: paramol (眼睛看到的都不是真的)   2019-10-05 20:27:00
加進牛奶很香
作者: Miahh (忙)   2019-10-05 21:12:00
沾水果吃
作者: lalatwo (拉拉兔)   2019-10-05 21:28:00
借標題問,那無糖黑芝麻粉如何大量消耗?配牛奶喝消耗太慢了
作者: holymoon99 (阿克西斯教徒099)   2019-10-05 21:37:00
黑芝麻粉+鹽= 芝麻鹽 灑在飯上吃
作者: iamamiba (amiba)   2019-10-05 22:09:00
我的標準早餐之一 黑芝麻紅糖麥片粥黑芝麻醬*
作者: s5pro (驚魂攝魄)   2019-10-05 22:11:00
先做成芝麻元宵,再用起酥皮包進烤箱。
作者: pttnew (balabababa)   2019-10-05 22:35:00
布丁啊做成布丁應該很濃
作者: eveno (eveno)   2019-10-05 22:45:00
芝麻糊應消耗最快
作者: fore (動搖了)   2019-10-05 22:51:00
加進綠拿鐵
作者: dancelight (路雪溪)   2019-10-05 23:20:00
燙雞肉燙豬肉都可以加這個拌喔
作者: finachang (fina)   2019-10-05 23:21:00
涼麵超耗麻醬的
作者: kihsya (ya~)   2019-10-05 23:50:00
冰淇淋
作者: chingclaire (ching156)   2019-10-06 01:16:00
黑芝麻牛奶!
作者: naker (NAKER)   2019-10-06 09:45:00
芝麻豆腐蛋糕捲
作者: penguin155 (企鵝)   2019-10-06 11:02:00
豆跟豆漿香蕉一起用果汁機打超級好喝
作者: imruofan (RuoFan)   2019-10-06 11:24:00
港式芝麻糊/奶酪/豆漿
作者: niggard   2019-10-06 12:15:00
芝麻拿鐵咖啡
作者: mrschiu (布萊恩的老婆)   2019-10-06 13:31:00
黑芝麻粉直接拌稀飯和芝麻糊有87%像如果口感想更好...可以加一匙花生醬或是奶粉...
作者: kkhhong (HHKK)   2019-10-06 14:02:00
乾拌熟燕麥粒(加花生醬更香),拌勻再加牛奶或豆漿
作者: leolintw (LEO TW)   2019-10-06 17:09:00
麻醬麵超耗芝麻醬的
作者: attack0214 (蘿莉控)   2019-10-06 19:31:00
下面有人麻醬少芝麻的
作者: Squidward (章魚哥)   2019-10-06 21:20:00
麻醬拌麵 芝麻牛奶 芝麻豆漿 直接吃也好吃啦還有加在小美冰淇淋裡面 或加優格裡 超讚的
作者: jack19931993 (三無少年)   2019-10-07 00:00:00
你可以借給樓下想做麻醬的 XDDD
作者: lalaishiuan (lalashiuan)   2019-10-07 03:13:00
我有做貝果跟泡菜
作者: fake (fake)   2019-10-07 06:16:00
下面剛好有人芝麻醬xDD
作者: andreina (andreina)   2019-10-07 11:22:00
黑麻麵或淋在香草/牛奶冰淇淋上 變黑芝麻冰
作者: eatingbruise (bruise)   2019-10-09 20:54:00
加一點花生醬跟XO醬拌麵!

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