[問題] 請問達克瓦茲的杏仁粉?

作者: nicefish (鄭妹)   2017-05-22 19:37:58
買了達克瓦茲的模,
興沖沖想要初體驗,
卻卡在一個很基本的問題上。
求教各位前輩,
做達克瓦茲的杏仁粉,
是要買標註馬卡龍專用的那一種,
還是一般比較粗粒的那個就可以呢?
謝謝大家!
作者: ruby40861 (蛋糕姐接)   2017-05-22 20:01:00
#代修標題(分類錯誤),下次請自行注意分類
作者: Junchoon (裘髯客)   2017-05-22 20:59:00
他做法跟馬卡龍八成像,用的也是一樣的材料啊...
作者: nicefish (鄭妹)   2017-05-22 21:23:00
上述兩件事都瞭解了,非常謝謝
作者: liyupig (珊)   2017-05-24 17:44:00
一半杏仁粉即可 也可以用榛果粉榛果粉吃起來很香喔

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com