[問題] 火鍋店肉片吃不完應該怎麼處理?

作者: XinYiW (欣怡)   2023-08-22 16:50:29
前幾天吃火鍋時不小心錯估自己的食量
整盤肉片大概有一半以上沒吃完
那時候原本想請店員協助把生肉打包
但店員建議最好先煮熟在帶走,不然可能會生大腸桿菌
當下因為覺得很麻煩就跟同桌友人硬是把他吃完XD
為了下次不要逼我的胃,想問一下大家會怎麼處理?
照店員說的先煮好在帶走回家可以怎麼料理?
作者: aposky (一片天空)   2023-08-22 16:57:00
跟吃火鍋一樣,調個醬沾吧
作者: msa8529 (畫面太美我不敢看)   2023-08-22 17:01:00
牛肉壽喜燒 牛肉咖哩 紅燒牛肉 剁碎了包餃子
作者: fp737 (Never worry)   2023-08-22 17:02:00
煮熟帶走 順便帶包沾醬回家就好啦
作者: onthehill (Sandy)   2023-08-22 17:05:00
燙熟回家拌生菜當沙拉吃(?
作者: medama ( )   2023-08-22 17:16:00
不用料理啊 火鍋裡煮熟直接吃
作者: Deltak (藍田五十弦)   2023-08-22 17:24:00
回家很多煮法啊,涼拌/直接吃/炒菜起鍋前加入,都行
作者: Lovhamburger (Hamburger)   2023-08-22 18:42:00
會帶回家冷凍起來,之後可以炒肉片
作者: IanLi (IanLi)   2023-08-22 19:10:00
退冰肉品建議先煮熟,再拿去回凍容易變質。
作者: cata (卡塔)   2023-08-22 19:22:00
泡麵或其他湯麵、熱湯類熄火後丟下去泡熱吃
作者: klgfan (炸雞學院迷)   2023-08-22 19:56:00
大量蒜頭辣椒 下去炒 醬油提味
作者: EKman (攻略)   2023-08-22 20:36:00
你都煮熟了,愛怎麼料理都可以啊,隨便做個東西把肉丟進去
作者: prionailurus (石虎)   2023-08-22 20:42:00
微波熱一下就可以直接吃了
作者: mytoychiu (\(≧﹏≦)/)   2023-08-22 21:34:00
連火鍋湯一起包啊 回家加一點青菜 蛋 菇 豆腐 又是一餐
作者: EKman (攻略)   2023-08-22 21:56:00
不要啦,火鍋湯不要包,普林吃到飽
作者: bluejark (藍夾克)   2023-08-22 22:55:00
先少點一點啊 要再叫不就好了
作者: ronale (挑戰是無限 人生是永遠)   2023-08-22 23:40:00
店員的顧慮沒錯 現在這天氣除非原本就有自備冰袋 不然生肉要是帶走吃壞肚子 店家又要惹上麻煩
作者: smpian (God hate homophobian.)   2023-08-23 00:57:00
如果是石頭火鍋,請店家再炒一盤肉。如果是壽喜燒,可以把肉鋪在飯上加蔥再打一顆蛋。
作者: mrschiu (布萊恩的老婆)   2023-08-23 01:40:00
大陸的一些海底撈的影食記影片會教人把火鍋店的食材...排列組合之後成為原本完全想像不到的料理...既然帶走以前要煮熟那就先把食材做成那種料理再帶走...這樣子之後要配飯或當一餐吃只要再加熱過就很好吃...
作者: godswd (正港業徒靈)   2023-08-23 01:50:00
下次? 少點一點啊,肉片二次料理都不會太好吃不過店員真的很有概念,肉品退冰出水之後,這天氣很快就腐敗了,腸胃不夠強真的容易出事
作者: a8312116 (折一半都比你長)   2023-08-23 02:11:00
回去做牛丼啊 連鎖的店都是先燙熟再和醬汁一起複熱就出餐了
作者: crazywar (克雷利威爾)   2023-08-23 06:35:00
店員不是跟你講了
作者: a43164910 (寺杉伊六)   2023-08-23 10:34:00
煮熟才好攜帶吧 生肉麻煩又不衛生==
作者: soilave (soilave)   2023-08-23 11:42:00
煮熟再帶走是對的,看是要涼拌還是拿來熱拌煮湯怎麼炒都可以
作者: aseaeel (Break me)   2023-08-23 16:31:00
一定是煮熟帶走比較不會壞掉
作者: winniedadu (窩來溜Hola)   2023-08-23 20:52:00
店員教你了
作者: tiNA7531 (鳳梨)   2023-08-23 22:38:00
只能煮熟帶走了
作者: iamseanx (親愛的sana男友)   2023-08-24 01:50:00
再再再煮熟隨便處理都好吃 現成的熟肉欸
作者: hinetcsw (YOGA55155)   2023-08-24 11:31:00
煮熟打包回家,再沾醬油
作者: barygame   2023-08-24 16:43:00
煮熟打包,這種天氣肉可能會臭掉
作者: chenyei (documentarian)   2023-08-24 21:23:00
作者: pain0 (囧)   2023-08-25 18:19:00
作者: LuciusMalfoy (魯休斯)   2023-08-26 00:04:00
煮熟帶走 回家下碗泡麵就能吃啦
作者: diabolica (打回大師再改ID)   2023-08-27 00:15:00
真要帶就先煮好再帶
作者: catherine213 (Catherine)   2023-08-27 11:34:00
把火鍋剩餘的湯倒在碗裡,改用白開水煮熟帶走啊
作者: kekelam (咖咖)   2023-08-28 14:21:00
帶回家配泡麵吃~
作者: distribution (distribution)   2023-09-04 00:05:00
我都煮熟打包,因為剩不多,每週吃1-2次火鍋,跟友人都是湯喝光光的

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